Como coloquei nos meus comentários, meu intestino funcionou ontem e hoje, sendo hoje duas vezes. Tá que ele ainda não funcionou como deveria, mas funcionou. Não quero entrar em detalhes sórdidos.
O tal do pãozinho de arroz hoje desceu "mais meió di bão". Esquentei ele na tostadeira e ficou mais gostoso.
Mas como quem tem blog e um monte de amigas como vcs, não morre pagã, ontem mesmo recebi receitinhas da Érica e da Anna. Acho que vou testar as receitas e montar mais uma página com elas. O que vcs acham?
A Anna me passou um Pão de Caneca. Lembram do Bolo de Caneca? Então, este é o pão. Vou fazer hoje! Depois eu conto se deu certo.
Eu sou meio natureba para comer. Não tão natureba como deveria ser, mas gosto de coisas com sementes, integrais, azeite no pão, iogurte natural como patê etc... Sempre gostei. Então para mim, tirar o glutén não é nenhum sacrífio maior. Para falar a verdade, até agora só o café da manha mudou um pouco. Meu almoço foi extamene como é sempre.
Mandioquinha salsa Rebs, é assim ó:
Tem outro nome por aí?
(....)
Acabei de atender o telefone. Minha mãe avisando que daqui a pouco sai pão quente na casa dela, para eu ir buscar.
Detalhe 1: ela foi a primeira pessoa que eu comuniquei minha decisão de não comer gluten no domingo ainda.
Detalhe 2: comentei novamente com ela ontem minha decisão de não comer gluten!
Detalhe 3: ela nunca faz pão caseiro!!
Alguém se candiata a explicar isso para mim? Alguém se candidata a contar para ela que eu não vou comer pão com farinha de trigo?? Porque que não vou contar.
Vida mais saudável sem gluten (excelente!!)
beijão
UP DATE:
olha o cardápio aí.
30/06/09
Café da manhã
- 2 fatia de pão de arroz (coloquei na tostadeira, ficou melhor)
- 1 copo de leite semidesnatado
- cafe com adoçante
- 1 maçã pequena
Almoço
Almoço
- 4colheres de sopa de arroz branco
- 1 linguiça de frango defumada
- salada de alface
- beterraba
Jantar
- 1 maçãoJantar
- 3 colheres de sopa de requeijão light
- 1 pão de caneca
- 1 copo de leite semidesnatado
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