quarta-feira, 29 de julho de 2009

Um Mês se gluten

Para quem é mais observador, notou que eu estou postando todos estes dias via email. Então imaginam como tá corrido.

Vamos ao que interessa: um mês sem gluten.

Passa rápido né? Passa, vc se acostuma, mas também passa vontades.

Emagreceu horrores? Não...

Perdeu medidas ao monte? Não...

Sua barriga chapou? Não ....

Então vai continuar? Sim!

Emagreci pouco mais de 3 quilos neste período e perdi de cintura alta, cintura baixa (que chamam abdomen) e abdomen (uma medida bem na circuferência da "pochete" sabe?) 2 cm em cada. Pode muito bem ser dos 3 quilos, como também pode ser do gluten.

Meu maior benefício foi no quesito bem-estar geral. Eu tinha uma sonolência, um cansaço horroroso! Não me colocava em pé as 5:40 sem estar pregada, mesmo que tivesse dormido 12 horas. A noite ia trabalhar sonolenta e não conseguia encostar para assistir TV que acabava dormindo. Isso tudo acabou. Tenho a maior disposição em levantar, durmo muito pouco a tarde. Quando acordo, estou desperta realmente.

Outro benfício foi meu intestino. Assunto chato, mas em trinta dias ele deu o ar da graça por 14. Um record!!! E olha que eu viajei, tive encontros, etc... Ainda mais vendo meus últimos resultados. Só isso já faz valer a pena.

Mais um: economizo. Compro pouca comida pronta. Pizza e lanche em casa nunca mais. A família se reúne para cozinhar, Inventamos alguma coisa e esquecemos a praça de alimentação que virou coisa rara (para falar a verdade, faz um mes que não como no shopping)

Quer mais um? Estou mais criativa na cozinha. Tomei o gosto por inventar variações sem gluten e de tabela ando tendo mais vontade de cozinhar outras coisinhas. Meu almoço tá mais incrementado.

Mais um? Conheci muita gente boa, com idéias otimas sobre alimentação e saúde.

Tá bom? Eu acho que tá. Nao me ocorre mais nada no momento. O importante é estar bem consigo mesmo e não fazer uma restrição simplesmente porque é moda ou fulana faz.

As vezes olho para um bolo, um pavê, uma pizza dá uma vontade louca, mas penso que sem ele sou mais feliz, meu corpo está mais sadio. Meu apelido era "Maria Massinha" em casa viu? Dá para imaginar....

Sábado esqueci que rocambole era feito de farinha de trigo e comi duas garfadas. Passei o prato para meu marido quando lembrei. Meu intestino travou legal. Parecia que ele me dizia: tá vendo? não dá mais para comer gluten...

Ok, meu corpo te escuto mais uma vez. Afinal prometi para vc que te escutaria sempre.

Então vamos sem gluten!

Se vcs quiserem conhecer meus dotes culinários rsrsrs visitem: http://qpsemgluten.blogspot.com/

Um beijo!


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terça-feira, 28 de julho de 2009

Twittando...

Eu sei que ainda não fiz o convite formal, mas também estou no twitter. Eu e mais uma turminha da boa dando dicas de emagrecimento quase 24 horas por dia. Vale pena seguir alguns e se sentir motivado!

Postar o tempo todo é quase impossível, mas twittar... é uma delícia! rsrs

O meu é http://twitter.com/valerieroberto

O que é twitter?


Amanhã completo 1 mês sem glutén! Ou quase.. srsrs amanhã eu conto do quase...

beijinho



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segunda-feira, 27 de julho de 2009

Coisas que eu conquistei nestes seis meses..


A listinha começou a algum tempo. Conforme vai acontecendo, vou escrevendo:

- Conseguir unir os pés em posição de sentido durante o Hino Nacional;
- Cruzar as pernas o tempo que quiser sem ocupar muito espaço;
- Sentar no banco de trás do carro com mais duas pessoas e não se sentir apertada ou apertando;
- Afundar na cadeira do cinema ao invés de ficar protuberante;
- Conseguir ver o banco do meu carro enquanto estou sentada nele;
- Ter um casaco "boyfriend" sem ter comprado um;
- Usar uma gargantilha e não uma coleira apertada;
- Chamar atenção não pelo seu tamanho, mas sim pela sua capacidade de se vestir bem (ou não srsr);
- Esquecer algumas roupas no armário porque estão grandes;
- Conseguir comprar roupas em lojas comuns;
- Ter certeza da numeração que usa;
- Entrar e sair do carro com facilidade;
- Prender o cabelo e não ficar com cara de bola;
- Parecer mais alta, sem ter crescido nenhum centímetro!;
- Ficar com a pulseira do relógio rodando no braço, o mesmo relógio que te marcava o pulso;
- Ter as alianças chocalhando nos dedos;
- Descobrir que vc tem ossos e que podem doer se o colchonete da academia for fino. Ou mesmo enquanto vc dorme;
- Descobrir que pode existir vida longa e feliz não necessariamente em volta de uma mesa;
- Descobrir que pode existir vida longa e feliz em volta de uma mesa, mas não necessariamente comendo;
- Ter a certeza que quando o foco sai da comida, todas as outras emoções, boas ou más, se exarcebam podendo vivenciar tudo com mais intensidade;
- Sentir frio, mesmo que não esteja tão frio assim;
- Não sentir tanto calor ou ficar suando a toa;
- Fechar uma bota de cano alto na panturrilha(yes!!!!);
- Colocar várias blusas e não parecer um edredon;
- Colocar uma skinny e sentir como uma linguiça guanabara e não uma toscana (joga no Google!rsrs)
- Reconhecer todos os mecanismos de fuga que seu subconsciente utiliza e ter armas certas para combatê-los;
- Sentar no colo do meu marido sem matá-lo;
- Caber em qualquer cantinho;
- Dividir um banco para duas pessoas com mais uma pessoa;
- Não ter mais medo das cadeiras plásticas;
- Usar calcinhas G (se não forem paraguais..rsrs);
- Ter a certeza de que a comida para vc é apenas comida;
- Ter certeza que se vc não comer exatamente aquilo naquele momento, poderá comer exatamente aquilo em outro momento;
- Poder dizer: eu me conheço e não me engano com relação as minhas necessidades, tanto físicas como as emocionais e psicológicas;
- Perder uma camiseta brinde para outra pessoa porque para vc não vai servir: FICA ENORME!!
- Se sentir "ovelha negra" da família por ter a metade do tamanho dos outros.

e por aí vai...

domingo, 26 de julho de 2009

o 6º mês do resto da minha vida - a última curva antes da chegada

Tirei esta foto ontem, antes de ir jantar na minha tia. Na verdade tirei umas 10 para achar esta mais ou menos.

Sil, estou com a nossa botinha vc viu? srsrs

Neste mês saí definitivamente da obesidade e me tornei um ser sobrepesado. Não posso mais me chamar de gorda, mas de magrela também não...rrsrs

Me considero na entrada da última curva, antes da reta de chegada. Quando estiver com 70 quilos estarei na reta final.

Emagreci apenas 3,600 kg do dia 26 passado para cá. É pouco, mas levando em consideração que não me privei absolutamente de nada... Tá é muito bom

Tenho um plano de ação para até o dia 10/11, meu aniversário. Meu objetivo seria emagrecer em média 1,100kg por semana para chegar no meu peso até o dia 10/11. É apertado? É. É impossível? Não. É só levar mais a sério minha mastigação e saciedade, já que a fome física já está dominada.

Se eu não chegar tambpem não tem problema, porque sei que estarei muito melhor do que hoje e infinitamente melhor do que o ano passado.

Vou segurar um pouco mais o vinho no final de semana, o docinho de sobremesa, comer mais legumes e verduras. Sei que posso. Se pude fazer tudo isso até hoje, porque não o restante?

Então é só.

beijinhos

sábado, 25 de julho de 2009

UHUUU!!! Eu mereço!

Não teve pesagem semana passada porque a Valzinha aqui estava viajando né? (nem conto a lombriga que eu estou de estar lá de novo..rsrs)

Resultado da quinzena

- 1.500kg!!!

81,3!!!

Mereço, Agradeço, Aceito e Quero Mais!!

Foram 750 gramas por semana e ainda acho um ótimo resultado, levando em consideração que comi torresmo na casa da minha tia e doces todos os dias de quarta passada até ontem, rsrs emagreci super bem!

Rolou paçoca de rolha, figo em calda, queijo com goiabada..mel no pão... Tá vendo gente que não é o que vc come que te engorda, mas sim como vc come?

Não sei porque estava com tanta vontade de comer um docinho nas refeições. Acho que é sem motivo mesmo, ou talvez para provar para mim mesma minha teoria que comer doce não engorda.

Tô feliz, Tô feliz Tô feliz!!

E quero esta felicidade toda para vcs!! Não é papo de Miss desejando a Paz Mundial não. EU quero muito que vcs tenham esta alegria de se descobrir, se amar e achar que tudo pode ser melhor a cada dia. Por isso que fico aqui, fazendo papel de vendedora da Herbalife, inidicando um caminho novo para vcs, porque já trilhei muitos que alguns ainda trilham e não me levaram a nada!

Fiz umas contas rápidas e se eu continuar neste ritmo, posso me dar um presente para lá de especial no meu aniversário: CHEGAR AO MEU PESO!!! Gente, é possível! No mínino estar na casa dos 60 né?

Meu aniversário é dia 10 de nov. São mais ou menos 4 meses e meio. Faltam 16,300. Cara, um dia foram 46,400!!! Dá para pirar na batatinha né?

Então, até agora eu estava bem calma para sair dos 80, sabe quando vc tem a certeza que vai sair, tudo é uma questão de tempo? Ah, mas agora me empolguei! rsrsr Quero sair logo e chegar rapidão aos 60! hehe

Vou ficando por aqui

Tô com fome, acordei tarde hoje

Beijinho

quinta-feira, 23 de julho de 2009

O que fazer com esta tal liberdade?


(clique para ver inteira!)
Nos amarramos em dietas, calorias, pontos, anotações. Nos privamos de açúcar, gluten, carboidratos, chocolate, massas, tudo que é bom.

Nos matamos na esteira, na musculação. Shakes no lugar do café da manhã. Sucos e chás com o gosto horrendo. Desculpe a honestidade e o peso da palavra, mas se alguém dissesse que merda emagrece, já teríamos comido.

De repente, vc descobre a solução para todos os seus problemas: RESPEITAR A VOCÊ MESMO. Nenhuma solução está fora de vc. Está tudo DENTRO de vc.

Vc descobre que se respeitar, respeitar os seus sentimentos e seu corpo, seu emagrecimento será CONSEQUENCIA.

Não preciso contar calorias? Não
Não preciso anotar o que comi? Não
Posso comer de tudo? Pode
Vou emagrecer? Vai!!

Eu garanto que sim!

Só há UMA regra:

" dar ao corpo o que é do corpo, a mente o que da mente e a alma o que é dá alma"

E só.

Só?

Só!

é difícil? Não...

Mas sabe qual é o problema?

Depende exclusivamente de vc!

Não terá em quem por a culpa. Nem no shake, nem no personal, nem no marido, nem na tabela de calorias. Só será vc e vc! Nem no seu metabolismo vc poderá por a culpa, porque ele estará tão feliz que fará tudo para dar certo.

Podem torcer o nariz. Podem dizer que estou louca. Mas então estou louca e 27 quilos mais magra.

Sabe como isso chama? Liberdade.

E o que fazer com esta tal liberdade?

Passarinho criado na gaiola não sabe o que fazer quando a gaiola fica aberta. Se perde, não sabe procurar comida. Quer voltar.

Há dois fatores que não nos deixam ser livres e magras:

- primeiro é o fato de que a liberdade nasce da responsabilidade. No caso a responsabilidade de assumirmos nosso emagrecimento, de nos assumirmos como principais responsáveis pela nossa mudança.

- segundo fator é a mudança em si que gera insegurança. O medo do incerto, do fracasso. Decidimos não mudar por puro desconhecimento. Onde estamos é mais seguro, mas não é o melhor.

E assim vamos levando nossa vidinha, com o chave na fechadura da sela, mas sem coragem de girar a chave e abrir a porta. Vamos persistindo nos mesmos erros, tentando colocar a culpa em
tudo e em todos, mas sem coragem de assumir que a solução dos nossos problemas está em um lugar: DENTRO DE NÓS.

Diz que isso não é verdade??

quarta-feira, 22 de julho de 2009

AInda sem net. - Encontro das Possibilidades

Imaginem um sonho. Um sonho antigo.

Há doze anos, eu imaginei que assistiria uma Reunião da Meta Real na Sede da Meta Real. Que estaria lá, que conheceria as pessoas que persistiram e venceram o método. Contaria minha história. Um sonho que muitas vezes eu adiei, primeiro porque me achava pretenciosa em pensar assim, que no fundo não merecia tal coisa. Segundo, porque minha vida era do avesso com mil pendengas para se resolver.

Mas como a já disse, cuidado com o que vc deseja, que seus desejos podem se realizar. E se realizou. Da maneira mais espalhafatosa possível. Avisei pouquíssimas pessoas de que iria à Sampa, porque até na quarta a noite, não sabia se iria ou não na quinta. Até o último minuto da sexta feira eu não tinha certeza que estaria na Meta no sábado pela manhã. No máximo da minha ansiedade e medo da frustração, dormi sem jantar e com minha tia avó dizendo que viraria anoréxica...rsrsr

Mas sábado foi especial, mágico. Cheguei as 9hs (uma hora de antecedência) na Sede, encontrei a sala vazia e curti uma a uma cada aluna chegar. Tinha hora que me beliscava para ver se não estava sonhando...

Quando vi a Rô... Afe! rsrs Ela é de verdade!kk Me deu um abração,me senti em casa. Daí chegou a Lili, com o mesmo sorriso do blog, a Sil, a nossa "magrela emergente" kkk...

Quando a Reunião começou, a Rô me chamou a frente me aprensentou ao grupo, contou que eu já tinha emagrecido 27 quilos no EaD (rsrs Ensino, ops, Emagrecimento à Distância, ou seja com o livro), me pediu fotos (levei meu pen drive), fui aplaudida, tive meus 15 min de fama, que me desculpe a total falta de modéstia, EU MERECI. Foi esta mesmo minha atitude. Na hora que fui aplaudida, disse em bom tom de voz para que meu interior ouvisse e se convecesse disso: eu mereço! Tenho o péssimo hábito de achar que não mereço tanto e tantas coisas, então tenho que me convencer do contrário sempre.

Bom, daí começou chegar as "atrasildas": Dhé, Charmene, Ana e a Pri, que me mandou um torpedo no celular e quando saí da sala para responder ela estava sentadinha na recepção. O que foi para lá de delicioso! Conheço a Pri desde 2005 e só agora a gente pode se encontrar. Foi como rever uma irmã que a muito não encontrava.

Depois da palestra sobre sentimento humano (várias fichas que caíram kkk né Sil?) uma sessão fotos (pena que a lili não ficou :-( ) , saímos para almoçar a pé.

Sabe o quanto nós andamos meninas?? 1,700km!!! (medi no Google maps rsrs). Me fizeram  experimentar uma blusinha (acho que queriam ter certeza se era 46 kkk), rimos um monte!! Almoçamos no shopping, falamos mais que tudo sobre tudo, rimos um bocado. Coitado do marido da Sil...

Encontrar este povo foi mágico. Infelizmente a Sil e a Charm tiveram que vir embora, mas eu, a Pri, a Ana e a Dhé estendemos este momento ao máximo! Sério meninas, no fundo no fundo nem embora eu queria ir...

Mas já tenho uma promessa de volta. A Sil está pertinho da Meta dela e quando ela receber seu diploma de magra eu quero estar lá de novo! Também irei receber o meu, quando chegar minha hora. E para isso tenho que estar lá de novo, né?

A Rô me passou uma responsabilidade maior: de trazer a Meta para Londrina novamente. Além dos 17 quilos que restam, há outros fatores que envolvem este novo projeto. O bom é saber que quando chegar a minha meta, não ficarei sem rumo. Já tenho outro objetivo maior em que pensar e trabalhar: ajudar mais pessoas pessoas a se encontrarem com seu magro autêntico sem se esconderem por dobras e mais dobras de gordura.

E aqui entre nós, tem como não ser grata por um dia ter sido obesa? Claro que não!  Sou grata sim a todo este processo de engorda e de emagrecimento porque sem ele não vivenciaria toda esta felicidade que eu sinto hoje. Não teria o autoconhecimento necessário para me libertar de neuras, crenças e pensamentos autodestrutivos. Não choraria de felicidade dentro do planetário de São Paulo, ao ver o "céu estrelado" projetado na cúpula, agradecida pelo dia maravilhoso que tive. Mas isso é outra história...

Só tenho que agradecer... nada a pedir.

Um beijo





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segunda-feira, 20 de julho de 2009

To viva e sem net

Meu povo,
cheguei em casa e estava sem net.
Estou doida para contar as news, fofocar e responder
Espero que amanhã dê certo
Beijoca



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quarta-feira, 15 de julho de 2009

Dá Licença?!........

Pára o mundo!!!
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Olha isto....
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Põe reparo na diferença de tamanho....
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Olha mais de perto...

Vc viu??


Meninas e meninos,
declaro oficialmente que meu manequim hoje, dia 15 de julho de 2009, é 46!!!!!!

Eu agradeço
Eu aceito
Eu mereço
Eu quero mais!!!

Beijoca!!

segunda-feira, 13 de julho de 2009

Voltando... UP DATE IMPORTANTE!!!

Pessoal, está correndo na internet um abaixo assinado contra um projeto de lei que retira a obrigatoriedade dos alimentos industrializados conterem a inscrição NÃO CONTÉM GLUTEN, ou CONTÉM GLUTEN! Isso significa um retrocesso nesta conquista dos celíacos que já possuem uma dieta restrita. Celíacos ou não todos podem assinar. Acho que comedores e não comedores de gluten também podem..rsrs Ninguém sabe o dia de amanhã, é melhor então garantir este direito para o futuro, né?

http://www.abaixoassinado.org/abaixoassinados/4389

Segue abaixo nossa programação normal...trsrsr


Oi gente!!

O Encontro foi lindo, úmido e frio rsrs Muita chuva e muito frio.

Respondi umas tres vezes que não, não fiz cirurgia do estomago. O povo não acreditava! rsrs

Muita comida nas equipes, muito pão, rosca, bolo rsrs Agradeci aos céus por não comer gluten rsrsrs

Mas acabou, hoje voltei a trabalhar, a apagar mil incendios... De tarde, não visitei ninguém porque minha net caiu e voltou quase parando.Mas até amanhã eu visito.

Tem pãozinho novo no QP No Gluten. A receita é boa, dá bolo e pão rsrsr

Fiz umas comprinhas hoje, entre elas o bifum um macarrão japonês de arroz. Paguei 3,50 o pacotede 500g. Não é o preço de um macarrão comum, mas também não é nada assim tão fora do normal. Minha saúde digestiva não tem preço.

Como eu já disse, temos que priorizar a alimentação natural com o mínimo de produtos industrializados, qualquer tipo de alimentação fica barata. Não tem coisa mais barata e rápida que uma maçã ou uma banana. O problema é que a gente acha que tudo tem que vir de fora e não estamos muito afim de "perder tempo" preparando nossas refeições.

Para finalizar, o vídeo da reportagem do Fantástico sobre o exagero no sal e no açúcar. Sinceramente, eu assustei.





Aproveite e entre neste link e veja como a industria alimentícia manipula sabores para vender mais. O link foi postado originalmente no Fórum das Possibilidades da Roseli Masi.

Um beijo enorme!


sexta-feira, 10 de julho de 2009

Mereço e Agradeço antecipado!

Vou adiantar minha pesagem, porque não sei se amanhã terei tempo de aparecer por aqui. O ECC (Encontro de Casais com Cristo) começa hoje a noite. Até domingo a gente vive e transpira encontro. Mas vale muitíssimo a pena. Se alguém convidar vc e seu marido para participarem, nem pensem duas vezes. Aceitem correndo! Não posso entrar em detalhes porque o encontro inteiro é uma grande surpresa. Trabalhar então!... É reviver todo encontro e mais um pouco...

Bom, voltando ao motivo principal do post....


- 1,200kg

82,8kg

Eu mereço, eu aceito, eu agradeço e eu quero mais! (Claro que quero!!!)

Sabe quando eu pesei isso pela última vez? Em 1993, quando casei...

Por que emagreci tudo isso? Sinceramente não sei. Entre os principais motivos coloco minha foto de caipira alguns posts atrás. Vi que ainda não está bom que tenho alguns quilos pela frente. Se quero ser magra, vou ser direito né?

Foi porque tirou o gluten? Acho que não. Comi menos mesmo. Ando com menos fome e saciada com mais frequencia. Acho que to tirando o "gramu" da comida. Isso é ótimo.

Então é isso. Peço a paciência de vcs quanto a comentários. Visita eu sempre faço e dou uma olhadinha, mas para comentar como vcs merecem, preciso de tempo.

Ah, aqui no Paraná não foi feriando não...=(

Um grande beijo

quinta-feira, 9 de julho de 2009

O que vc disse?

Olhamos para todos os lados e vemos dieta, perder peso, dicas milagrosas, simpatias, shakes etc... Tudo para vc adquirir a melhor forma.

Remédios tiram o apetite, aparelhos de ginástica que prometem reduzir formas, cintas que diminuem até dois números do seu manequim (mesmo que seja do 56 para o 52).

Acupuntura, Terapia, Ioga, Meditação. Qualquer coisa que venda neste mundo tem uma vertente voltada para o emagrecimento.

Tudo isso coroado por campanhas publicitárias lindíssimas. Esqueça a família feliz da margarina. Pense nas Campanhas maravilhosas dos Fast Foods (quem nunca cantou a receita do Big Mac?), Refrigerantes multinacionais (Sempre, Coca-cola!). Na nossa infância, como não éramos tão bombardeados pela publicidade, as famílias nos enchiam de carinho e comida. Tudo bem misturado. Hoje, sem tanto tempo para nossas crianças, quem se presta este papel? A indústria publicitária. E nos adultos, nós, pessoas que ganham seu dinheirinho todos os dias? A indústria publicitária.

Não acho que a publicidade seja o vilão da magreza e o fermento da obesidade. O mundo é cão e cada um defende o seu. Não se engane, um shopping é todo pensado para o consumo, da falta de degraus nas portas das lojas a "todos os caminhos desembocam na praça da alimentação".

E chegando onde que quero, por que escutamos tantos fatores externos e não escutamos apenas UM fator interno: o seu corpo?

Ouvimos tantos papos sobre o melhor para emagrecer: tome agua morna com limão, coma salada com pimenta, não coma carboidratos a noite, chá num sei do que emagrece, tome cápsulas num sei do que, coma uma banana antes de malhar, não fique sem comer mais que 3 horas....

Mas será que seu corpo deseja isso? Será que o chá verde te faz bem? Será que vc não sobrecarrega seu sistema digestório comendo de 3 em 3 horas?

Tem alguém muito perto de você implorando atenção. Pedindo cuidados, carinho e afeto. Pedindo que lhe escute e assim o salve.: seu corpo.

Esqueça produtos da moda, produtos industrializados, coisas prontas. Invista em saladas, legumes, frutas frescas. Esqueça barrinhas, iogurtes, sobremesas prontas.

"Ah, mas eu não vivo sem chocolate!!"
(é só um exemplo tá?)
Tudo bem, então vc pode continuar gordo! Porque, vamos combinar, se vc não consegue mudar sua alimentação e seus hábitos para melhor é porque o fundo do poço ainda não chegou ?? Pode ter certeza que quando a gente chega lá embaixo, a saída é subir. E mudar para melhor.

A mudança não acontece do dia para noite. Ela é gradativa como um treinamento. Quando aprendemos andar de bicicleta, precisamos de ajuda, rodinhas, balançamos para todos os lados e caimos. Mas insistimos, aprendemos para nunca mais esquecer.

Quando é que vamos perceber que para emagrecer basta uma coisa? Ouvir e conhecer nosso corpo. Nada mais...

Não precisa tirar glúten, lactose, carne vermelha porque alguém fez isso. Faça, porque seu organismo pede.

Escute seu corpo|!!! Ele está ficando rouco e velho de tanto falar e esperar que vc ouça.

Mil beijos

Ótimo feriado para Sampa

Um bom dia a todos

quarta-feira, 8 de julho de 2009

Novidades



http://qpsemgluten.blogspot.com/

Resolvi fazer mais uma página, para organizar as receitas sem gluten. Coisinha simples, por enquanto tem só as receitas dos pães de caneca e de forma. Com o tempo, vou colocar somente as receitas que eu fizer.

Tô correndo, cheia de coisas para resolver. Férias de pobre é assim rsrs

Depois eu volto para algumas visitinhas

Beijo

terça-feira, 7 de julho de 2009

9/30 Sem gluten + Pão Fácil incrementado

Mesmo sem postar todos os dias sobre o gluten, tudo continua muito bem por aqui. Acho que depois de nove dias, começo a colher os frutos. Estou muito disposta, durmo melhor, meu apetite diminui (consigo sentir a minha saciedade com mais frequência) e levo um susto na balança todo dia...rsrsr

Sinceramente, não tenho dificuldades em achar o que comer. Mas tenho que ficar atenta aos rótulos. Este cuidado maior com a alimentação é um carinho que faço para mim mesma. Não sei se isso acontece com vcs, mas com o emagrecimento eu me sinto mais seletiva com a comida. Já não como qualquer coisa, em qualquer lugar de qualquer jeito. Foi o que aconteceu com o cachorro quente. Ele em si não me apeteceu, não era o melhor cachorrão do mundo e eu teria que comer em pé! rsrsr Não estava muito afim disso não...

A Karlinha achou este blog, que tem várias receitas simples sem lactose nem gluten. Tem cada receita... Dos deuses! Comer sem gluten pode engordar viu? Todo cuidado é pouco...

Bom, ontem fiz o pão de forma de polvilho doce de novo. Dei uma incrementada. Coloquei linhaça triturada, 50g de queijo parmesão. Ele ficou com cara de pão integral. Diminui o óleo para 1/4 do copo e aumentei a água para 3/4. Deixei mais tempo no forno e ficou assim:

Ola que carinha de pão integral....


Com uma margarina, porque na verdade, EU MEREÇO! rsrsrs

Hoje ele tava meio borrachão de novo! rsrsr Mas meu marido atacou, minha diarista idem. Acho que até o final de semana tenho que fazer outro hehehe.

O próximo vou colocar Quinoua. Nem sei onde comprar aqui, tenho que procurar.

Então é isso

Beijoca

segunda-feira, 6 de julho de 2009

Final de Semana + Selo blog dourado



Ganhei da Vivi

2) Completar a frase “Eu sou Luz e quero iluminar…”
...o caminho dos meus companheiros até o magro definitivo!

3) Passar o selo para os blogs que consideremos de LUZ, avisando-os da oferta.
TODOS VCS SÃO MINHA LUZ!!


Meu findis. Como comentei, trabalhei o final de semana todo na festa julina da Paróquia. Barraca do Cachorro Quente. Eu fiz uns 300 cachorros, todos com muito carinho e cuidado, mas sinceramente, não sei como se come aquilo..rsrs Cachorro quente de quermesse é o cúmulo da ORGIA ALIMENTAR: pão enorme, salsicha, tomate, cebola, milho verde, muita maionese, catchup e mostarda. Coroando, muita batata palha!! AFE!! E pensar que no ano passado eu devo ter comido uns 5 destes por dia...

Não tinha nem porque querer comer. Primeiro, to sem gluten. Salsicha e pão de cachorro de gluten. Segundo, vi algumas pessoas devorando o tal do cachorro e snceramente fiquei com nojo. Na hora da minha fome física comi um bolo de milho (delicioso) e um vinho quente (maravilhoso!!)

O pessoal da Paróquia não me via desde que janeiro. É que eu mudei e estou frequentando outra igreja mais perto. O povo assiustou.rsrs Muitos elogios, gente perguntando o que eu estava fazendo (operou estomago? Tá tomando o que? Tá de dieta?) Foi muito bom!! De noite coloquei meu vestido de caipira e me senti muito bem!!!
(vendo esta foto concluo que 84 quilos é bom, mas posso melhorar muito mais!)

Será que elogio emagrece? Acho que sim! rsrs Emagreci 600 gramas este final de semana! rsrs Mas nada oficial hein? O que conta mesmo é a pesagem de sábado Pode ser uma desidratação brava por conta da pouca água que tomei.

Estou de folga esta semana. Tenho mil coisas para fazer e resolver. Final de semana tem ECC e quem já trabalhou sabe o que isso significa. A gente só vem em casa para dormir. Mas eu AMO !

Aqui em casa o clima é de muito love. Muitos elogios, muitos carinhos muitos... ah vc sabem! rsrsrs

Tenho que escrever um post sobre isso. Este era o tal assunto polêmico. Mas ainda não achei uma maneira de escrever sem ofender. Vou pensar.

Então deixa eu sair desta cama, que já são 10:30 e não fiz nada! hehe

Beijoca

domingo, 5 de julho de 2009

Você está psicologicamente preparado para vencer??

Acabou de passar no Esporte Espetacular o treinamento do Cielo (melhalista olimpico brasileiro). Seu treinamento é duro, simples e completo. Mente e corpo.

Há o técnico do corpo e o da mente. Este úlitmo, deixou bem claro, que sem um preparo psicológico o atleta não chega ao lugar mais alto do pódium, algo que aconteceu com ele quando esteve em Atenas. Era excelente tecnicamente, mas não mentalmente.

Mas voltando, vc está psicologicamente preparado para vencer?
Vc está psicologicamente preparado para ser magro?
Vc se sente magro?
Vc pensa como magro?
Ou vc será um gordo emagrecido correndo risco a qualquer momento de engordar?
Suas escolhas , seu ritmo de vida, seu hobby apontam para obesidade ou para o peso saudável?
Você está emagrecendo porque mudou sua alimentação ou porque mudou seu estilo de vida?
Os finais de semana são para relaxar ou para esquecer que está de dieta?
Você faz dieta ou muda seus hábitos alimentares?
Você pula de uma novidade para emagrecer para outra, ou se concientiza que para emagrecer não há novidade, tudo continua igual (comer menos e mexer mais)?
Você respeita seus limites, seu corpo ou depende exclusivamente das quantidades, calorias, pontos de uma dieta estabelecida?
Você come por fome física, ou come por convenções ou porque disseram que se vc não comer de 3 em 3 horas terá um ataque de compulsão?
Você come de tudo ou come tudo??
Você alimenta seu corpo com o que é do corpo?
Você alimenta sua mente com o que é da mente?
Você alimenta sua alma com o que é da alma?

Você está pronto para ser magro??

Bom domingo!

sábado, 4 de julho de 2009

Pesagem+Meta Vencida+Pão de Caneca


BOM DIA!!!!

Dá licença?

EU MEREÇO, EU ACEITO, EU AGRADEÇO E EU QUERO MAIS!!!

- 0,900kg

84,0kg

Meta alcançada, não sou mais gorda, sou SOBREPESADA!!! Alegria, é pouco!! Proxima meta, a casa dos 70!Faltam 4,100. Pra o final, 19 quilos. E pensar que um dia faltaram 45...

Alguém aqui consegue imaginar o que é isso? Eu nunca pensei na minha vida que estaria feliz pesando "tudo isso", ou "gorda deste jeito". É meio paradoxal, se sentir magra,mesmo ainda estando acima do peso.

Mas eu agradeço a Deus todo este processo. Eu necessitava dele para me conhecer e aprender a me valorizar de qualquer jeito. Aprender que eu posso, eu faço acontecer, eu chego aonde quiser.
Não ligo se me corpo não tá lindo, tem celulites (que por sinal não acho que são tantas) estrias (tem bastantes mas não ligo mesmo). Adoro sentir meus ossos por debaixo da pele, minha saboneteira que começa aparecer, a calça 48 cada dia mais larga. Eu tenho pescoço!!rsrsrs Posso sentar no colo do meu marido sem matá-lo! As pessoas já não me olham como uma aberração e até vejo uns olhares de admiração.

Voltando ao se sentir magra, eu acho que é um estado de espírito. Tenho uma amiga que tem minha altura e está pesando 75 quilos. Eu me sinto mais magra que ela. Olho para ela e me parece mais gorda do que eu. Talvez pelo seu jeitão de derrotada, de "que estou gorda mesmo", sabe? Ela está em processo de engordamento, nem se pesa mais de medo. Eu estou em processo de emagrecimento, o que eleva a nossa autoestima e nos deixa mais confantes.

Falei demais. Vamos ao pão de caneca que hoje eu consegui tirar fotos!!

Aqui ele batido prontinho para ir para micro-ondas.Coloquei fubá no lugar da arrozina e ficou ótimo:

Tres minutos de micro depois...


Fora da caneca...Cortadinho, esperando a margarina...


Paguei a dívida? Como a Anna disse, a porção recomendada é de 2 fatias destas, ou seja, a metade do pão. Eu comi um inteiro rsrsrs. Ele sustenta muito dá para comer meio tranquilo.

Comer ou não glutén sem ser celíaco é uma decisão muito pessoal, como escolher ser vegetariano. Ninguém vira vegetariano por que acha bonito e tá na moda. É uma decisão séria, em busca de uma vida melhor. Ainda estou me adaptando a falta de gluten. Durante a semana é fácil por que eu como comida de verdade todos os dias. No final de semana a coisa pega um pouco, porque aqui em casa o povo gosta é de pizza, lanche, etc.. Mas eu tenho certeza que só eu me planejar um pouco que tudo dá certo. Planejar e organizar a vida é primordial para o emagrecimento.

A gente acha força para mudar quando não tem mais jeito. Se vc ainda diz que não vive sem chocolate é porque ainda não chegou no fundo do poço. Se vc não resiste ao Mac numero sabe deus qual, é porque vc ainda pode ir mais longe e aguentar por mais tempo sua obesidade. Se vc sai com os amigos no final de semana e se vê obrigada a beber todas para não decepcionar é porque vc pode sim, engordar mais ou ficar do jeito que está não te atrapalha em nada. Pense nisso!

Um grande beijo, vou continuar minhas visitas!


sexta-feira, 3 de julho de 2009

Tô viva!

Tô viva, cheia de serviço (última dia de aula), sem senha de cartão (de novo!!), sem academia, sem tempo livre, sem gluten e SEM PREGUIÇA!!!

De cinco dias off gluten, quatro fui ao trono.rsrsrs Não foi um reinado digno de uma Diva, mas reinei. kkk

Ainda é cedo para conclusões, mas uma coisa é certa: acabou minha sonolência e meu cansaço. Eu me arrastava para fora da cama na sexta-feira e hoje, mesmo sem parar o dia inteiro ontem (literalmente), e ter dormido apenas 5 horas, em menos de 5 min estava totalmente desperta.

Tinha uma sonolência no meio do dia que até agora ela não deu as caras. E minha atenção no trabalho aumentou pelo menos 50%. Minha avó diria que minha mente "desanuviou".

Só por isso já valeu a pena.

Ah, mesmo com um certo preparo físico eu tinha um certo cansaço em por exemplo, subir e descer escadas. Sabe aquela suspirada no final? Ontem após subir e descer umas 5 vezes a escada do sótão da minha amiga, percebi que não fiquei suspirando...

Depois do episódio do pão caseiro quentinho, minha mãe mandou panqueca anteontem e torta salgada ontem. rsrsrs Vou mandar umas receitinhas sem gluten de presente hehehe

Estou devendo visitas e peço um pouco de paciência. Vou conseguir normalizar minha vida a partir de segunda feira.

Um beijão

quarta-feira, 1 de julho de 2009

3/30 sem gluten


Oi gente!!

Tô devendo visitas, me desculpem. Mas hoje eu trabalhei dois periodos direto, resolvi um monte de pendengas do Encontro de Casais que já é na próxima semana, fui na faculdade. Tudo isso morrendo de dor na coluna lombar.

Antes que eu me esqueça, eu esqueci de colocar o link do blog da Érica Paschoal. É esse aqui.

O bolo de caneca eu fiz na jarrinha de leite.rsrs Sabe aquela de vidro da Marinex? Pelo menos não derramou. Fiz com uma colher de fubá e outra de arrozina. Mas não tirei foto... :( Não briguem, meu celular estava descarregado

Mas nem tudo está perdido!! De tarde eu fiz e TIREI FOTO de um pão de polvilho doce. Olha aí ele saindo fervendo:
Ele fora da forma, bem fácil de desenformar:

E ele cortado, saindo fumacinha (pena que não dá para ver...):


É claro que eu comi uma fatia com margarina! rsrs Agora depois de frio eu ficou meio" burracha". Mas a culpa foi minha mesmo. Ele tem que dourar mais e fica sem cortar até esfriar. Mesmo assim é muito bom!!!

Vamos a receita:
50 gramas de queijo ralado (não coloquei)
3 ovos
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
2 colheres rasas de açúcar
1 colher chá de sal (um tablete de caldo de carne deve ficar bom!)
2 copos de polvilho doce
Bata tudo no LIQUIDIFICADOR (Ô Glória!!!) e acrescente uma colher de sopa de fermento de bolo (Royal). Despeje em uma forma de bolo inglês (eu untei com óleo). 25 min de forno e tá pronto!

Se até eu fiz, qualquer uma é capaz de fazer!

Pão de caneca da Anna

Coloque numa caneca bem grande (aquelas para comer sopa): 1 ovo
1 colher (chá) de óleo
2 colheres de sopa de leite de soja ou água
2 colheres de sopa de mistura salgada (opcional)
4 colheres de sopa rasas de farinha de milho média ou farelo de arroz ou arrozina(eu coloco farinha de arroz)
1 colher de chá de fermento de bolo
Mexer bem e colocar o fermento por último.
Leve ao microondas por 3 minutos.
Misturas:
- Refogado de cebola, tomate, pimentão e tempero verde.
- Frango cozido, desfiado, refogado a gosto.
- Presunto, peito de peru ou salsicha picados.
- Legumes refogados.
- Atum ou sardinha.
- Farelo de arroz ou gergelim ou linhaça ou soja.

Gente, o lance da caneca grande é sério. A primeira vez que fiz o pão pulou fora da caneca! rsrs
Ele não vai dourar viu? Fica branquinho ou amarelinho se for com fubá. A Anna me passou hoje que a porção recomendada é a metade deste pão. Fiz as contas e ele tem 200 cal!! Então tem que ser meio mesmo e não dá para fazer sempre por causa do ovo. Um ovo por dia ainda é viável, mas não todo dia.

Agora meu cardápio de hoje:

Café da Manhã
-1 pão de caneca
-1 colher de sopa de maionese light (muita!!!)
- 1 copo de leite semidesnatado
- café
- meio mamão papaia

Almoço
- 3 biscoitos de polvilho grandes
- salada de alface
- 2 fatias de mussarela
- meia lata de ervilha
-3 pedaços pequenos de torresmo (ui!!!)
- meio mamão papaia
- Um quadrado pequeno de doce de leite caseiro (ui!! Ui!!!)

Jantar
- 3 colheres de carne moída com ervilha
- 1 colher de berinjela
- 1 colher de abobrinha
- 5 mini pães de queijo (ui!!)
- 1 fatia de pão de polvilho com margarina (não resisti!!!!)

Vcs estão vendo que eu como de tudo né? Almocei na escola hoje e as meninas fizeram torresmo. Comi. Ai tinha o docinho de leite caseiro, branquinho, bem feito. comi um quadrado de 2x2cm
Exagerei no pão de queijo , eu sei, e o pão de polvilho não era necessário. Mas como eu priorizo a saciedade, acabei deixando a fruta de fora, porque não caberia. São escolhas conscientes que fazem parte da vida.

Como estou me sentindo? Falta do gluten sinceramente não tenho. Ainda é muito cedo né?
Senão fosse minha dor lombar estaria ótima!

Hoje minha mãe me mandou panqueca. E a minha amiga da cestinha delivery (que vende pão de queijo de porta em porta) trouxe uns enrolados de queijo e presunto. Tudo bem, são minhas escolhas conscientes e sem autopiedade.

Vou tentar visitar um pouquinho tá?

Um beijo grande